農村文化調査隊

 平成19年6月に公募により結成された「農村文化調査隊」は、農村の生活や食文化について2年間にわたり聞き取り調査などを行ってきました。
 調査した聞き取りの内容や独自に集めた資料をもとに検討を行い、この度 千曲市「食ごよみ」が完成しました。
 平成21年4月30日には農村文化調査隊の役員さん3名が市長を訪れ、冊子の完成を報告しました。

 市長との対談も行い、冊子作成の苦労やこの冊子に込められている思いなどを伝えました。
 また、この冊子を活用し「次世代へ地元の食文化を伝えていくための活動」や今後の食農教育についても相談しました。

 冊子は、各家庭に配布したほか市内保育園・小学校・給食センターへ配布しました。
 さらに調査した膨大な資料をもとに、市報のコラム欄（「農村文化の学」）に毎月掲載していく予定です。

活動の目的

これまで伝承されてきた農村での「伝統行事、食文化や言い伝え等」には、様々な願いや生活の知恵、技術が込められています。
しかし、現在ではこのような伝統行事・食文化等は失われつつあり、またそこに込められている願い等も伝わることなく消えかけています。
そこで、失われつつある「農村での暮らしや込められた思い等」について、地域の高齢者の方から聞き取り調査を行い整理し、次世代へと伝えていくことを目的としています。

活動の内容

1. 市内の高齢者の方から当時の農村での「暮らしぶり、生活の工夫・技術、様々な行事のいわれや行事食・郷土食等」の聞き取り調査を行う。
2. 聞き取り調査した内容や感じたこと等について整理する。
3. 整理した内容の中から行事と行事食（いのりや感謝の食）について、千曲市「食ごよみ」としてまとめる。
4. 千曲市「食ごよみ」を活用して、郷土料理講習会や食の文化祭など伝える取組みをする。

構成員

「食文化に対し関心があり、取組む意欲のある人」を対象に平成19年6月に公募し、応募があった25名の女性メンバーと事務局で構成されています。
すべてボランティアで活動いただいており、任期は2年です。

活動状況

(注意)全体会議以外に役員会議・代表者会議やファックス・メールなど、情報交換を行ないながら冊子を作成しました。

伝えていきたいこと

農家のお年寄りから聞き取り調査を行なう中から見えてきたこと・感じられたことは…

 生きていくために欠かせない食べ物は農業によって支えられ、また農業は自然に大きく左右される。そのため自然に対し畏敬の念を持ち、八百万の神や先祖に五穀豊穣を願い、感謝しながら地域の人たちと助け合いながら暮らしてきた。

という農村の生活でした。

特に次世代へ伝えていきたいことは…

1. 生命・自然の大切さ
   • 五穀豊穣をもたらしてくれる自然への感謝
   • 生きていくために欠かせない食べ物への感謝
   • もったいないと思う気持ち
2. 伝承されてきた生活・食文化等の生活全般の知恵
   • 暮らしの知恵もっている農家の人のすごさ
   • 旬を大切にし、また加工して保存する技術
   • 生活のメリハリや農事の目安としてきた年中行事
3. 先祖への尊敬の気持ち
   • いのちをつないできてくれた先祖への感謝
   • 五穀豊穣、無病息災や家族の幸せをもたらしてくれる先祖の神様への感謝
4. ふるさとの良さ
   • 自分たちが暮らしているふるさと（千曲市）のすばらしさ